餐饮配送新闻
现在社会生活中人力成本是越来越高了,餐饮公司都在寻找较好的成本节约方式来追求利润,特别是对餐饮企业而言,做减法就成了餐饮行业生存的法则,毕竟餐饮公司节省下来的每分钱都有可能直接转换成为利润。餐饮公司控制人力成本是个重要问题,餐饮行业与生俱来的特征是依赖人的行业。不论是前厅还是后厨都需要更大量的基层员工作为支撑。虽然业界曾经有各种相关的标准化、去厨师化等来尝试,但是始终无法摆脱人为因素的必然造成的影响。